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viernes, enero 15, 2021
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gastronomía

Sopa de otoño al estilo ‘Freixo’

En el calendario de otoño de la villa portuguesa de Freixo de Espada à Cinta hay marcada con rojo una cita gastronómica inexcusable para...

Fusión de moda y gastronomía en el pasillo de la Pontificia

La Universidad Pontificia de Salamanca acoge hasta este viernes la exposición de un proyecto de fusión de moda y gastronomía a cargo de la...

Elogio a la caza, la pesca y la castaña en Bragança

Otoño es sinónimo en Bragança de caza, de pesca y de castañas. Son los tres pilares tradicionales en los que se sujeta la economía...

Abiertas las inscripciones para el I Foro del Ibérico, que reunirá a 13 estrellas Michelin

Difundir la gastronomía vinculada al cerdo ibérico; fomentar la investigación y el estudio en todos los campos relacionados con este producto tan característico de...

La cocina con ibérico, protagonista en noviembre

Los días 13 y 14 de noviembre Salamanca se consolidará frente al mundo como epicentro de la industria artesana del ibérico y su gastronomía...

Maridaje perfecto entre el vino y el bacalao en Freixo de Espada à Cinta

De la fusión de dos titanes de la economía portuguesa, el vino y el bacalao, surge en la vecina Freixo de Espada à Cinta...

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Bienvenidos a Guatepeor

Recuerdo las caras de la gente. Llegaban con los ojos muy abiertos mirando por regla general hacia arriba, aunque al lugar equivocado....

Los exámenes programados en la Universidad de Salamanca se mantienen pese a las restricciones

La Universidad de Salamanca ha comunicado al gobierno regional que mantiene los exámes pese a las nuevas restricciones anunciados por la Junta...

Castilla y León adelanta el toque de queda a las 20:00 horas para frenar el avance de la pandemia

La Junta de Castilla y León ha anunciado este viernes, a través de su portavoz, el vicepresidente Francisco Igea, las nuevas medidas...

El Gobierno se opone a adelantar el toque de queda a las 20:00 horas como había anunciado la Junta de Castilla y León

El Gobierno se opone a la medida tomada por la Junta de Castilla y León hace solo unas horas, de adelantar a...

El Guijuelo anuncia tres nuevos positivos por COVID-19

El Club Deportivo Guijuelo ha anunciado este viernes tres nuevos casos positivos por COVID-19. El conjunto chacinero realizó esta mañana una nueva ronda de...
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