11.3 C
Salamanca
miércoles, octubre 21, 2020

‘Pincho de Oro’ para el restaurante Bambú

Lo más leído

Maximiliano Calvo

La canción de las 12:27. Dice Maximiliano Calvo que es un malandra nocturno que le canta a las calles de Madrid. Atónito, descubro que...

Así llega el Piensos Durán Albense al inicio de la temporada 2020-21

El Piensos Durán Albense inicia este sábado una nueva participación en Segunda División B de fútbol sala. El equipo de la Villa Ducal recibe...

Unionistas comienza una liga clave ante un recién ascendido como el Compostela

Con el serio aviso que recibió la pasada campaña, en la que estuvo coqueteando en todo momento con los puestos de descenso, Unionistas de...

Coincidiendo con el Día Mundial de la Tapa ha tenido lugar el fallo del XVI Concurso de Pinchos 2017, organizado por la Asociación de Hostelería de Salamanca. El ganador de esta edición, con el Pincho de Oro, ha sido el restaurante Bambú; su creación: “Huevo pato con manteca trufada y crema de patata”. En la categoría de Pincho Maridado con cerveza Mahou, la primera posición la ha obtenido la Tapería Restaurante Jamón & Jamón, con el pincho, “Galantina de ibéricos”.

Pincho ganador en la categoría ‘Pincho Maridado con cerveza Mahou’, elaborado por Tapería Jamón&Jamón.

El jurado de estos premios ha estado formado por tres grandes cocineros locales: Víctor Salvador, Víctor Gutiérrez y Fran Vicente, que se han encargado de entregar los galardones a los representantes de los establecimientos vencedores. El acto ha tenido lugar en la Plaza de los Bandos, donde se congregaron numerosos seguidores, a pesar de las altas temperaturas.

Tanto el restaurante Bambú, como la Tapería restaurante Jamón&Jamón fueron dos de los seis finalistas elegidos el pasado día cinco. El resto de locales que optaban al premio han sido: Tapas 3.0, Lili Cook Vermuteria y Tapas 2.0 Gastrotasca. Todos ellos en la categoría de Pincho de Oro; y, el otro resturante finalista al mejor pincho maridado ha sido el Café Mussa.

El Concurso de Pinchos se prolonga hasta el día 18, coincidiendo con el Festival de la Luz y las Vanguardias, que arranca este jueves. Durante estos días, los pinchos ganadores estarán a disposición de los clientes para que puedan disfrutar de los mismos. El precio del pincho (no incluida bebida) es de 1,50 euros.

Al premio “Pincho Popular” han optado los 29 establecimientos los cuales  deberán mantener su pincho participante a disposición del público, que será el que valore cada creación. El público podrá realizar sus votaciones vía “On line”, a través del Facebook de la Asociación  “AsocHosteleriasalamanca” o depositando su voto en una Urna ubicada en la sede de la asociación. Se sortearán premios entre el público votante.

El Ayuntamiento y la Diputación de Salamanca apoyan a la Asociación en la difusión de este evento.

 

 

- Advertisement -

Más Noticias

Dejar respuesta

Please enter your comment!
Please enter your name here

Últimas noticias

Así llega el Piensos Durán Albense al inicio de la temporada 2020-21

El Piensos Durán Albense inicia este sábado una nueva participación en Segunda División B de fútbol sala. El equipo de la Villa Ducal recibe...

La borrasca ‘Bárbara’ dejará este miércoles a Salamanca en riesgo amarillo por fuertes lluvias

EUROPA PRESS/ La borrasca 'Bárbara' dejará este miércoles 21 octubre a un total de 24 provincias en riesgo naranja (importante) y riesgo...

Perfumerías Avenida disputa contra Cadí La Seu el primero de sus dos partidos seguidos en Würzburg

El calendario de Perfumerías Avenida comienza a apretarse, con la disputa esta semana de dos partidos. Ambas citas tendrán lugar además en el pabellón...

Siguen las malas noticias en Salamanca, tres fallecidos por covid en el Hospital Clínico en las últimas 24 horas

La consejera de Sanidad, Verónica Casado, ha sido firme en la rueda de prensa ofrecida esta mañana, al afirmar que no descartan...

El nuevo pabellón anexo a Würzburg, disponible para Perfumerías Avenida y el CB Tormes

Perfumerías Avenida y el CB Tormes tendrán a su disposición el nuevo pabellón anexo a Würzburg, que servirá para dar cabida a 200 jugadores...

Uso de cookies

De conformidad, tras la entrada en vigor de la Ley 9/2014 General de Telecomunicaciones y su afectación en el artículo 22 de la Ley de Servicios de la Sociedad de la Información y Comercio Electrónico, la presente Página Web recaba cookies de navegación -pequeños archivos que contienen una serie de caracteres que se envían a su explorador desde el servidor de un sitio web-, propias y de terceros, con la finalidad de recabar información de entrada o identificación de usuarios; reproducción y carga de formularios y/o plug-in de contenido; publicitarias; estadísticas; entre otras.

ACEPTAR
Aviso de cookies