La feria Salamaq 21 regresa del 3 al 7 de septiembre con 434 expositores y unas 1.600 cabezas de ganado

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Presentación de Salamaq con la presencia de Julián Barrera, Jesús María Ortiz, Javier Iglesias y Marcelino Cordero, de izquierda a derecha, en La Salina. EUROPA PRESS 27/8/2021

Así lo ha dado a conocer el presidente de la Diputación, Javier Iglesias, quien ha avanzado que, después de que el año pasado no pudiese celebrarse por la pandemia, regresa ahora con “más ilusión” y con el objetivo, a pesar de las dificultades por la covid, de “romper una lanza en favor del sector primario”.

La Feria Salamaq 2021 abrirá sus puertas deesde este viernes y hasta el 7 de septiembre en el recinto ferial de la Diputación de Salamanca como “el mejor y más completo escaparate del sector agropecuario en España”, con 434 expositores y un total de 1.580 cabezas de ganado en su exposición de ganado puro.

En los más de 31.000 metros cuadrados de feria, la feria estará adaptada a las condiciones actuales, por lo que la venta de entradas y validación de invitaciones solo podrá efectuarse a través de internet y no en taquilla, como otros años. Concretamente, a través de la web de Salamaq (www.salamaq.es) o la ‘app’ de Salamaq.

Además, habrá control de aforos en los distintos espacios y mayor amplitud entre puestos, por ejemplo en la zona de venta alimentaria, con un total de 10.100 visitantes al mismo tiempo en el recinto total.

Pese a la situación, la Feria Salamaq21, que engloba la Feria del Sector Agropecuario y 32 Exposición Internacional de Ganado Puro volverá a ser “la mejor y más completa muestra agropecuaria y ganadera de España y Sur de Europa”, donde el 85 por ciento de sus expositores son profesionales, procedentes de 35 provincias, de 15 Comunidades Autónomas, además de Portugal y Francia.

GANADO

El ganado vacuno será la estrella de la exposición al congregar 1.119 ejemplares de los 1.580 totales. Pertenecen a 21 razas aportadas por 225 ganaderos.

En ovino habrá 353 ejemplares de ocho razas; caprino con 28 de dos razas; porcino 45 de ibérico y equino-asnal con 36 completan la presencia del ganado.

Por otro lado, en las subastas nacionales de ganado vacuno hay inscritos 199 ejemplares de ocho razas, “cantidad en la que primará la calidad del ganado a subastar”, ha apuntado la organización.

CONCURSOS Y JORNADAS

Por su parte, la Feria del Sector Agropecuario de Salamaq21 congregará a 162 expositores comerciales, representando un 22 por ciento menos que en la última edición del 2019.

De los 162 de este año, 42 corresponden a maquinaria y 48 expositores a Pabellón central, y ha destacado asimismo el nuevo espacio comercial habilitado en el recibidor del edificio de la Lonja destinado a cinco expositores vinculados a laboratorios y asociaciones ganaderas.

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