LAS RECETAS

Patatas con tocinitos

4 abril, 2018 0

Las patatas con tocinillos es una comida típica cuyo ingrediente fundamental son las patatas,que puede servirse como una excelente tapa o incluso de guarnición de carnes o pescados, sustituyendo al clásico puré de patatas casero y dándole un toque especial con el […]

LAS RECETAS

Cabrito guisado al estilo tradicional

28 marzo, 2018 0

Los guisos de carne son unos de los platos más populares de recetario tradicional de la provincia. En cualquier hogar salmantino se pueden degustar en momentos especiales, sobre todo si se trata de carnes ricas […]

LAS RECETAS

Manitas de cerdo con garbanzos

1 diciembre, 2017 0

Desde la capital salmantina, Mª Blanca Pérez Daza ha participado en la iniciativa “Las recetas de las abuelas de Salamanca”, de Santos Ochoa, con uno de los platos que componen su particular recetario, ‘Manitas de cerdo con […]